?廚房設(shè)備主要用于餐飲、學(xué)校食堂等大型場合。由于廚具和家用廚房設(shè)備的種類、功率、容量都有很大差異,所以人們不僅要了解產(chǎn)品的性能,還要注意商用廚具的安裝細(xì)節(jié),否則商用廚具的后續(xù)使用就會成為問題。廚房設(shè)備安裝的細(xì)節(jié)是什么?廚房設(shè)備公司會給你看。
1.安裝
廚房設(shè)備時,廚房設(shè)備應(yīng)按設(shè)計圖紙所列順序安裝;即在檢查設(shè)備前,先對墻面和底板進(jìn)行處理,然后對柜、柜等設(shè)備進(jìn)行連接、調(diào)試、排水,最后對商用廚房設(shè)備進(jìn)行安裝、測試、調(diào)整、清洗。
2.商用廚房設(shè)備的安裝應(yīng)在廚房裝修和衛(wèi)生管理工作時間后完成;還應(yīng)該請自己的專業(yè)技術(shù)人員對廚房設(shè)備的安裝進(jìn)行測量和設(shè)計,保證制作結(jié)構(gòu)尺寸正確;燃?xì)庠O(shè)備和臺面連接處應(yīng)做防水處理,防止泄漏。
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廚房設(shè)備安裝有什么細(xì)節(jié)?
3.運(yùn)營商要注意廚房設(shè)備的安全性。首先仔細(xì)檢查廚房設(shè)備和懸掛部件是否牢固。裝煙機(jī)時請注意安裝高度。應(yīng)安裝煙囪和櫥柜,以減少故障。
4.廚房設(shè)備安裝后,廚具安裝后要驗(yàn)收。這樣不僅開發(fā)出要求廚具定位寬松,進(jìn)水明顯提高質(zhì)量控制的缺陷,而且其基本連接必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。
這就是廚房設(shè)備公司給大家分享的內(nèi)容。這些安裝細(xì)節(jié)相信你們都知道。我相信你在檢查的時候也知道去哪里檢查。如需不銹鋼廚具等食堂廚房設(shè)備,可聯(lián)系專業(yè)廚房設(shè)備公司。